（适合10个月以上的宝宝）
食材
做法01
准备好材料
02
牛油果沿着果核中间切一圈。
03
双手握住牛油果上下反方向转动，将牛油果对半分开。
04
用刀尖将牛油果核转动提起，这就是牛油果正确的打开方式啦！
05
用勺子把牛油果肉挖出来放在小碗里。
06
将牛油果肉压成果泥。今天我选用的牛油果比较成熟，如果较生的牛油果压成的泥不够细腻，那借助料理机的功能把牛油果打碎点再压成泥。
07
取一片土司，去掉四边，留中间部分。吐司面包四周比较硬，所以这里一定要去掉哦！下角料你也可以裹一层蛋液烙一下，口感非常好哒！
08
用擀面杖将面包片擀薄。擀薄之后非常好卷，如果没有擀面杖，也可以用水杯代替，要敷上保鲜膜哦！
09
香蕉对半切开。
10
将牛油果泥均匀的抹在吐司上。
11
把香蕉放在面包片上慢慢卷起。卷的时候要稍微用力一点，这样做出来比较紧实，宝宝吃的时候就不容易散掉啦！
12
鸡蛋一个，抽打均匀。
13
将卷好的香蕉卷放入蛋液中，均匀的裹上蛋液。
14
不粘锅烧热转小火，刷薄薄一层油，放入香蕉卷。
15
一面烙好以后翻到另一面，烙至两面金*。做好以后切成适合宝宝抓握的小块。
小贴士
1.常温保存：成熟度不高的牛油果在室温下放3-5天后，会自然成熟。完全生的牛油果，一般可放置5-7天。
2.冷藏保鲜：冷藏温度4-8度最佳，不能低于4度以免冻伤。根据成熟度不同，冷藏的时间一般为5-10天。
3.切开后保存：如果切开后的牛油果果肉长时间暴露在空气中易发黑。如果一次食材中只用半个，请把有核的那半个保留，不要去核，并洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱保存即可。
往期精选
1.2岁宝宝学走路致肘关节脱位，这个错误的方法很多家长都在做2.10块钱的土鸡蛋真的比2块钱的普通鸡蛋营养？恐怕是个最大的“全民骗局”！3.一家10口集体中*，最小的不足1岁！一个月20个孩子丧命都是因为它！4.男孩撒了一泡尿，命根子毁了！天再冷，也别让孩子用这种东西
5.只喝了一小口，男孩心脏骤停，这6种常见饮品千万不要给孩子喝！
看都看完了，还不点这里试试预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇